Zwetschgendestillat
Beschreibung
Der Zwetschgenbrand von Brennmeister Rabanser der Brennerei Zu Plun ist eine fruchtige Exzellenz, geboren in den Berggebieten Südtirols, insbesondere rund um den Plunhof auf 1.100 Metern über dem Meeresspiegel. Das einzigartige Klima mit seinen starken Temperaturschwankungen verleiht den Pflaumen ein außergewöhnlich konzentriertes und komplexes Aroma. Diese Früchte werden zum perfekten Zeitpunkt der Reife von Hand gepflückt, wenn sie ihre maximale natürliche Süße freisetzen.
Der Destillationsprozess erfolgt diskontinuierlich im Wasserbad in kleinen Kupferkesseln, ein langsames und sorgfältiges Verfahren, das eine doppelte Destillation beinhaltet. Diese handwerkliche Sorgfalt verstärkt das Aroma und die Reinheit der Frucht und bewahrt ihre ursprünglichen Eigenschaften.
Das Destillat ist transparent und kristallin, mit einem überraschenden aromatischen Profil: Noten von Zimt und Karamell verschmelzen harmonisch mit einem fruchtigen und abgerundeten Körper. Am Gaumen ist der Geschmack weich und klar, mit leichten Mandelnuancen, die Eleganz und Tiefe verleihen. Der Nachgeschmack ist anhaltend und hinterlässt einen deutlichen Eindruck der Typizität der Bergpflaume.
Um seine Authentizität zu würdigen, eignet sich dieser Schnaps perfekt zum pur Genießen. Er passt wunderbar zu dunkler Schokolade und ergibt eine raffinierte und harmonische Kombination.
Lieferung und Rücksendungen
Spedizione rapida e sicura (2–4 giorni).
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Ohne künstliche Zusatzstoffe
Hergestellt in Italien
International ausgezeichnet
Technische Informationen
Farbe/Klarheit
klar und farblos
Rohstoff
Destillationsprozess
Alkohol
42 %
Inhalt
Produkteigenschaften
Geschmack
weicher und sauberer Stil mit leichten Mandelnoten
Nase
fruchtiger Körper, mit Aromen von Zimt und Karamell
Abgang
Entdecke den wahren Geschmack
Mache jede Verkostung zu einem unvergesslichen Moment! Entdecke, wie du unsere Destillate am besten genießen kannst, mit Tipps zu Temperatur, Gläsern und der perfekten Kombination. Um die einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen hervorzuheben, zählt jedes Detail. Unseren vollständigen Leitfaden kannst du hier lesen.
FAQs
Wo werden die ausgewählten Liköre hergestellt?
Wir bieten exklusive Spirituosen einiger ausgewählter Hersteller an. Sie produzieren ihre Spirituosen in Südtirol (Dolomiten) mit größter Sorgfalt, Tradition und hochwertigsten Zutaten. Die Spirituosen werden im Herzen der herrlichen Dolomiten ausschließlich aus frischen Zutaten höchster Qualität hergestellt.
Welche Produkte bieten Sie an?
Wir bieten eine Auswahl hochwertiger Spirituosen, darunter Gin, Wodka, Wermut und Grappa, die alle mit größter Sorgfalt und handwerklichem Können in Kastelruth (Seiser Alm) in Südtirol hergestellt werden.
Werden Ihre Produkte nachhaltig hergestellt?
Ja, unsere Produzenten arbeiten im Einklang mit der Natur und nutzen nachhaltige Produktionsmethoden, um sowohl Qualität als auch Umweltschutz zu gewährleisten. Außerdem legen sie großen Wert auf eine umweltfreundliche Verpackung: Ihre Flaschen sind vollständig recycelbar und sie verwenden für Verpackung und Versand ausschließlich recycelte oder wiederverwertbare Materialien. Sie ermutigen Kunden, leere Flaschen und Verpackungen ordnungsgemäß zu recyceln, um die Umweltbelastung zu minimieren.
Bieten Sie Geschenkoptionen an?
Ja, wir bieten schön verpackte Geschenksets für besondere Anlässe an. Sie können dem Geschenk während des Bestellvorgangs auch eine persönliche Nachricht hinzufügen.
