Rhum
Intensive Aromen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Rum: Eleganz in jedem Schluck

Aus feinstem Zuckerrohr destilliert, ist Rum eines der beliebtesten und vielseitigsten alkoholischen Getränke, das Sie mit seinem süßen und würzigen Geschmack in ferne, sonnige Länder entführt.

Was ist Rum?

Rum ist ein Destillat, das aus Zuckerrohrsaft oder Melasse gewonnen wird. Ursprünglich aus der Karibik, hat er sich weltweit einen Namen gemacht – mit seiner aromatischen Vielfalt und der Fähigkeit, sich in viele Geschmacksrichtungen zu entfalten. Vom leichten, süßen Rum bis hin zu kräftigen und würzigen Varianten bietet er ein breites Spektrum, das sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung kommt.

Die Produktion des Rums

Die Herstellung beginnt mit der Fermentation von Zuckerrohrsaft oder Melasse, um die charakteristischen Aromen zu entwickeln. Anschließend wird der Stoff in Destillationsapparaten verarbeitet, um ein hochprozentiges Destillat zu erhalten. Je nach Art kann der Rum sofort abgefüllt oder für komplexere Aromen in Holzfässern gelagert werden.

Rum-Typen

Es gibt verschiedene Rum-Arten:

Weißer Rum: jung und leicht – ideal für Cocktails.
Amber Rum: leicht gealtert – mit fruchtigen und karamelligen Noten.
Dunkler Rum: reift länger – für ein intensives Geschmackserlebnis mit Aromen von Schokolade, Kaffee und Tabak.
Wie man Rum genießt

Rum ist unglaublich vielseitig. Weißer Rum eignet sich perfekt für erfrischende Cocktails, während gealterte oder dunkle Rums am besten pur oder mit Eis genossen werden können. Besonders hochwertige Rums passen hervorragend zu dunkler Schokolade oder einem guten Zigarren.

Rum: Ein tropisches Erlebnis in jedem Schluck

Rum entführt dich in die tropischen Länder. Wähle zwischen einem jungen, lebendigen Rum oder einer komplexeren, gealterten Variante – jeder Schluck ist ein Abenteuer für die Sinne.