Dol Gin
Beschreibung
Der Dol Gin von Meisterdestillateur Florian Rabanser ist der erste italienische Gin und der erste, der in den Dolomiten destilliert wird. Dieses Meisterwerk hat seine Wurzeln in den Legenden der Hexen des Schlernhochplateaus und in den Geheimnissen der alten alpinen Kräuterkunde. Jeder Tropfen ist eine Hommage an die wilde und unberührte Natur der Dolomiten und der Seiser Alm , mit einzigartigen Zutaten, gesammelt zwischen Bergen und blumigen Wiesen.
Die Rezeptur enthält 24 heimische Kräuter , Blüten, Wurzeln und Holunderbeeren , begleitet von der Frische der Zitronenschale vom Gardasee . Durch den Prozess der doppelten diskontinuierlichen Destillation in Kupferkesseln bleibt die Reinheit der Aromen erhalten und es entsteht ein außergewöhnlich ausgewogenes Destillat.
In der Nase bietet Dol Gin ein intensives Bouquet von frischem Wacholder , Bergkräutern und frisch gemahlenem Pfeffer . Am Gaumen entfaltet er ein fruchtiges Aroma, angereichert mit feinen Bitternoten der Enzianwurzel , und bietet einen säuerlichen, wilden und scharfen Geschmack, der zugleich zart und raffiniert ist. Der Nachgeschmack ist aromatisch , voll und von außergewöhnlicher Nachhaltigkeit.
Dank seiner außergewöhnlichen Qualität wurde Dol Gin mit renommierten internationalen Preisen ausgezeichnet, darunter dem Titel des besten italienischen Gins von Gambero Rosso .
Rat des Destilliermeisters:
Ideal für einen klassischen Gin Tonic , serviert mit einem neutralen Tonic, das die Komplexität des Spirits unterstreicht. Vermeiden Sie die Zugabe von Trendzutaten wie Paprika oder Gurke, um den authentischen Alpencharakter nicht zu beeinträchtigen.
Lieferung und Rücksendungen
Ohne künstliche Zusatzstoffe
Hergestellt in Italien
International ausgezeichnet
Technische Informationen
Farbe/Klarheit
klar und farblos
Rohstoff
Destillationsprozess
Alkohol
45 %
Inhalt
Produkteigenschaften
Geschmack
fruchtiges Aroma gepaart mit dezenten Bitternoten der Enzianwurzel
Nase
intensives Bouquet von frischem Wacholder, Bergkräutern und frisch gemahlenem Pfeffer
Abgang
Entdecke den wahren Geschmack
Mache jede Verkostung zu einem unvergesslichen Moment! Entdecke, wie du unsere Destillate am besten genießen kannst, mit Tipps zu Temperatur, Gläsern und der perfekten Kombination. Um die einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen hervorzuheben, zählt jedes Detail. Unseren vollständigen Leitfaden kannst du hier lesen.
FAQs
Wo werden die ausgewählten Liköre hergestellt?
Wir bieten exklusive Spirituosen einiger ausgewählter Hersteller an. Sie produzieren ihre Spirituosen in Südtirol (Dolomiten) mit größter Sorgfalt, Tradition und hochwertigsten Zutaten. Die Spirituosen werden im Herzen der herrlichen Dolomiten ausschließlich aus frischen Zutaten höchster Qualität hergestellt.
Welche Produkte bieten Sie an?
Wir bieten eine Auswahl hochwertiger Spirituosen, darunter Gin, Wodka, Wermut und Grappa, die alle mit größter Sorgfalt und handwerklichem Können in Kastelruth (Seiser Alm) in Südtirol hergestellt werden.
Werden Ihre Produkte nachhaltig hergestellt?
Ja, unsere Produzenten arbeiten im Einklang mit der Natur und nutzen nachhaltige Produktionsmethoden, um sowohl Qualität als auch Umweltschutz zu gewährleisten. Außerdem legen sie großen Wert auf eine umweltfreundliche Verpackung: Ihre Flaschen sind vollständig recycelbar und sie verwenden für Verpackung und Versand ausschließlich recycelte oder wiederverwertbare Materialien. Sie ermutigen Kunden, leere Flaschen und Verpackungen ordnungsgemäß zu recyceln, um die Umweltbelastung zu minimieren.
Bieten Sie Geschenkoptionen an?
Ja, wir bieten schön verpackte Geschenksets für besondere Anlässe an. Sie können dem Geschenk während des Bestellvorgangs auch eine persönliche Nachricht hinzufügen.
