Gin aus Südtirol – Destilliert mit Herzblut in den Dolomiten

Hier, am Fuße der Dolomiten, vereinen sich Tradition und Leidenschaft zu etwas Einzigartigem: authentische Gins, handdestilliert mit sorgfältig ausgewählten alpinen und mediterranen Pflanzenstoffen. Jeder Schluck fängt die Reinheit der Berge und die Wärme des Südens ein und erzählt eine Geschichte von Territorium, Handwerkskunst und unverwechselbarem Geschmack – vielleicht das Beste, was Sie je probiert haben.

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Was macht einen wirklich guten Gin aus?

Ein wirklich guter Gin ist nicht nur eine Frage des Geschmacks – er ist ein Erlebnis.

Es sind die Sorgfalt bei der Destillation in den Bergen Südtirols, die Auswahl alpiner und mediterraner Pflanzen, der Respekt vor dem Land und der Funke der Kreativität, der am Fuße der Dolomiten geboren wurde, die ihn einzigartig machen.

100 % natürliche Inhaltsstoffe

Handgefertigt von einer kleinen familiengeführten Brennerei

Limitierte Auflage, beschränkte Auflage

Ideal für Gin Tonics, Spritzer oder kreative Cocktails

Inspiration aus den Dolomiten und alpinen Düften

Der authentische Geschmack Südtirols

Premium-Gins, handgefertigt in den Dolomiten.

Jeder Gin erzählt eine Geschichte von Natur und Bergen

Eine Reise durch die reinen Düfte der Dolomiten: Manche lieben die Frische der Alpenluft und der Zitrusfrüchte der Berge, andere bevorzugen die balsamischen Noten wilder Kräuter und wieder andere suchen etwas Einzigartiges, Authentisches und Heimatverbundenes.

Jede Flasche wird mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt: handverlesene Alpenpflanzen, Zeit, Leidenschaft und die ganze Reinheit der Natur. Ob für einen Aperitif mit Blick auf die Gipfel, ein besonderes Geschenk oder einen besonderen Moment – der perfekte Gin fängt die Seele der Dolomiten ein und spricht Sie an

Entdecken Sie unsere handwerklich hergestellten Gins

Aus dem Herzen der Dolomiten.

Im Herzen der Dolomiten, wo die Zeit langsamer vergeht und die Natur zum Herzen spricht, entstehen unsere handwerklich hergestellten Gins.

Von Florian Rabanser in der historischen Familienbrennerei Zu Plun auf der Seiser Alm handdestilliert, fängt jeder Tropfen die Reinheit der Bergluft und den Duft der Alpenkräuter ein.

Jede Flasche ist eine Hommage an die Leidenschaft, Hingabe und authentische Seele der Dolomiten – eine harmonische Mischung aus der Kunst der Destillation und der wilden Schönheit unserer Berge.

Dolomiten. Energie. Frische. Cocktail Rezept

Probieren Sie diesen frischen und spritzigen Cocktail.

Zutaten:

• 5 cl Dolo Gin – bester handwerklich hergestellter Gin
• 2 cl frischer Zitronensaft
• 1,5 cl Zuckersirup
• 6 cl Tonic Water (z. B. Dry Tonic oder Mediterranean)
• Eis

Garnitur:

Zitronenschale und ein Zweig Rosmarin

Vorbereitung:

Alle Zutaten (außer Tonic) in einen Shaker mit Eis geben, leicht schütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen. Tonic vorsichtig hinzufügen, umrühren und garnieren.

Ein Schluck, der die alpine Frische und die authentische Seele der Dolomiten einfängt.