Brut de Bière – L’eleganza alpina in una nuova interpretazione
Scopri Brut de Bière: una specialità ancora poco conosciuta ma sorprendente, che unisce la raffinatezza di uno spumante al carattere autentico di una birra artigianale.
Questa categoria innovativa nasce in birrifici visionari – come lo Stiegl Gut Wildshut in Austria – dove malto selezionato e lieviti da Champagne si fondono per dare vita a una bevanda chiara, dorata e finemente frizzante. Perfetta come aperitivo o per momenti di gusto fuori dal comune, Brut de Bière offre freschezza alpina e uno stile raffinato, tutto da scoprire.
Ora disponibile anche in Italia, Austria e Germania – esclusivamente su Cavour Drinks.
Il Yellow Gin celebra lo “spirito del Lago di Garda”, catturando l’anima mediterranea di questo territorio unico. È un Gin estivo e moderno, nato da una sapiente selezione di erbe e spezie locali, che esprimono freschezza e leggerezza. La parte agrumata, autentica e luminosa, è data dai limoni della limonaia “La Garbera” sulle sponde del lago, mentre i galbuli di cipresso aggiungono una nota distintiva, fungendo da elegante contrappunto al tradizionale ginepro.
Prodotto con una doppia distillazione discontinua in caldaiette di rame, questo Gin combina la tradizione artigianale con un tocco contemporaneo. All’olfatto spiccano le note agrumate, fresche e vivaci, accompagnate da sentori mediterranei caldi e avvolgenti. Al palato emergono sfumature leggere e delicate di limone, bilanciate in modo perfetto per non sovrastare gli altri ingredienti botanici. Il retrogusto è speziato e pulito, con un finale che richiama il profilo tipico del Gin.
Fresco, semplice e versatile, il Yellow Gin è l’alleato ideale per chi ama i cocktail classici estivi, come il Gin Tonic o il Gin Fizz.
