Distillato Di Ribes Nero
Descrizione
Il distillato di ribes nero di Plun è un capolavoro dell’arte distillatoria, ottenuto da ribes nero coltivato ad Aica di Fiè, a 900 metri di altitudine. Qui, le bacche mature vengono selezionate e raccolte a mano con estrema cura, preservando il loro caratteristico aroma scuro e intenso. A differenza del ribes rosso, questa varietà possiede un elevato contenuto di fruttosio, ideale per una fermentazione naturale ottimale.
Il processo di distillazione segue il metodo discontinuo, con doppia distillazione a bagnomaria in caldaiette di rame. Questa tecnica tradizionale permette di ottenere un distillato limpido e ricco di sfumature.
Perfetto da gustare liscio, questo distillato di ribes nero rappresenta l’equilibrio ideale tra intensità fruttata e freschezza naturale, un must per intenditori e amanti dei sapori autentici.
Spedizione
Spedizione rapida e sicura (2–4 giorni).
Imballaggio protettivo premium.
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Senza Additivi Artificiali
Prodotto in Italia
Premiati a Livello Internazionale
Informazioni tecniche
Colore/chiarezza
chiaro e incolore
Materia prima
Processo di cottura
Alcol
42 %
Contenuto
Caratteristiche del prodotto
Sapore
intensamente fruttato, note di foglie verdi forniscono ulteriore freschezza, struttura e leggerezza
Naso
tonalità scure e fruttate con note spiccate di cassis tipiche della varietà
Partenza
Dietro ogni goccia, una storia da scoprire
Ogni bottiglia racchiude territorio, ricerca e passione.
Vivi l’esperienza in distilleria, scopri l’arte della distillazione e lasciati guidare in una degustazione che racconta ciò che normalmente resta dietro le quinte.
FAQS
Dove vengono prodotti i liquori selezionati?
Offriamo distillati esclusivi di alcuni produttori selezionati. Questi producono le loro distillate in Alto Adige (Dolomiti) con la massima cura, tradizione e ingredienti di alta qualità. I distillati sono realizzati nel cuore delle magnifiche Dolomiti, utilizzando solo ingredienti freschi e di prima scelta.
Quali prodotti offrite?
Offriamo una selezione di distillati di alta qualità, tra cui gin, vodka, vermouth e grappa, tutti prodotti con la massima cura e artigianalità a Castelrotto (Alpe di Siusi) in Alto Adige.
I vostri prodotti sono realizzati in modo sostenibile?
Sì, i nostri produttori lavorano in armonia con la natura e utilizzano metodi di produzione sostenibili per garantire sia la qualità che la tutela dell'ambiente. Attribuiscono grande importanza anche all'imballaggio ecologico: le loro bottiglie sono completamente riciclabili e per l'imballaggio e la spedizione utilizzano solo materiali riciclati o riciclabili. Incoraggiano i clienti a riciclare correttamente le bottiglie vuote e gli imballaggi per ridurre al minimo l'impatto ambientale.
Offrite opzioni regalo?
Sì, offriamo set regalo splendidamente confezionati per le occasioni speciali. È inoltre possibile aggiungere un messaggio personalizzato al regalo durante il processo di acquisto.
